후기/후식2 [인천-송도] 규모에 헉 한 카페, 송도 포레스트아웃팅스 2022. 6. 26. [부천] 브런치 카페, 비맨션 (B MANSION) 역곡에 브런치 카페, 비맨션은 블로그로 많이 소개가 된 것 같다. 그래서 내가 신기하고 맛보고 싶었던 디저트만 올려보려고 한다. 일단 카페 자체가 4층 건물의 규모가 있는 곳이어서 그런지 종류가 굉장히 많았다. 그래서 빵을 둘러보다가 예쁜 것들을 발견하였다. 저 솟은 티라미수가 갑자기 궁금해졌다. 촉이 왔다. 해체가 되는 과정을 찍어야 할 것 같은 촉. 폭포 티라미수 화산 폭포가 터지는 것과 동시에 그림을 보는 것 같았다.. 그리고 밑에 저 붉은 레드벨벳 시트가 뻑뻑한 느낌 없이 부드럽게 크림과 함께 어울러서 묘한 맛이 되었다. 우리가 흔히 아는 달달한 맛 레드벨벳 케이크 맛이 아니다. 이 집 만의 특별한 레시피가 있는 것 같다. 때깔은 좋았지만 우리가 아는 그 버터로 구운 페이스트리 빵에 베리류 잼이 .. 2022. 6. 23. 이전 1 다음